{"id":7412,"date":"2017-06-04T06:00:17","date_gmt":"2017-06-04T09:00:17","guid":{"rendered":"http:\/\/172.16.0.7\/site-antigo\/?p=7412"},"modified":"2024-10-08T09:13:46","modified_gmt":"2024-10-08T12:13:46","slug":"apoio-da-populacao-e-peca-chave-na-implantacao-do-sim-apucarana-afirma-secretario","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/apoio-da-populacao-e-peca-chave-na-implantacao-do-sim-apucarana-afirma-secretario\/","title":{"rendered":"\u201cApoio da popula\u00e7\u00e3o \u00e9 pe\u00e7a chave na implanta\u00e7\u00e3o do SIM Apucarana\u201d, afirma secret\u00e1rio"},"content":{"rendered":"

Ao fazer um balan\u00e7o dos primeiros 10 dias de fiscaliza\u00e7\u00e3o por parte do Servi\u00e7o de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal de Produtos de Origem Animal (SIM Apucarana), o secret\u00e1rio de Agricultura da Prefeitura de Apucarana, m\u00e9dico veterin\u00e1rio Jos\u00e9 Luiz Porto, enfatizou que a postura do consumidor perante os produtos clandestinos ser\u00e1 preponderante neste in\u00edcio de implanta\u00e7\u00e3o do selo. De acordo com ele, 15 inspe\u00e7\u00f5es j\u00e1 foram realizadas desde o dia 22 de maio e 110 quilos de produtos clandestinos foram apreendidos e inutilizados de acordo com as normas previstas na legisla\u00e7\u00e3o. \u201cO apoio da popula\u00e7\u00e3o \u00e9 pe\u00e7a chave neste processo inicial, afinal nossa fiscaliza\u00e7\u00e3o n\u00e3o pode estar presente em todos os locais ao mesmo tempo. \u00c9 fundamental que as pessoas n\u00e3o comprem produtos clandestinos e, ao se depararem com a ilegalidade, acionem a inspe\u00e7\u00e3o municipal pelo telefone 3423-5020. O assunto \u00e9 muito s\u00e9rio, n\u00e3o queremos prejudicar ningu\u00e9m, muito pelo contr\u00e1rio, a inten\u00e7\u00e3o \u00e9 proteger pois estamos falando em seguran\u00e7a alimentar. O SIM Apucarana \u00e9 garantia de Sa\u00fade e Higiene\u201d, pontuou Dr. Porto. As dilig\u00eancias de inspe\u00e7\u00e3o contam com participa\u00e7\u00e3o da fiscaliza\u00e7\u00e3o da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria Municipal (Visa), \u00f3rg\u00e3o da Autarquia Municipal de Sa\u00fade.
\nSancionada em 21 de novembro do ano passado pelo prefeito Beto Preto, seguindo uma determina\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio P\u00fablico, o SIM Apucarana abrange produtores rurais, bem como empresas como a\u00e7ougues, mercados, supermercados e hipermercados que manipulam e fracionam produtos de origem animal (leite, queijos e derivados, mel, peixes, ling\u00fci\u00e7a, carne mo\u00edda, carnes temperadas, embutidos em geral, charques, todos os cortes poss\u00edveis nos produtos de origem animal, assim como nas embalagens. \u201cO maior objetivo do selo \u00e9 a garantia de proced\u00eancia de que os alimentos est\u00e3o sendo manipulados, embalados, transportados e comercializados dentro de regras t\u00e9cnicas e sanit\u00e1rias. A coisa mais triste \u00e9 a gente se deparar com pessoas intoxicadas por alimentos manipulados de forma errada por algu\u00e9m, quando tudo isto pode ser evitado ao seguirem a lei. A popula\u00e7\u00e3o deve ser fiscal. N\u00e3o tem o selo SIM Apucarana, n\u00e3o compre\u201d, observa Dr. Porto.
\nAp\u00f3s sancionada, a legisla\u00e7\u00e3o ofereceu 180 dias de prazo para que os comerciantes pudessem se adequar \u00e0s novas normas. Mas apesar dos diversos apelos feitos pela prefeitura, que diariamente disponibiliza equipe para repassar as orienta\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para que o produtor ou comerciante se ad\u00e9que ao selo, foi pequeno o n\u00famero de interessados. \u201cAgora, com o in\u00edcio da fiscaliza\u00e7\u00e3o, eles est\u00e3o percebendo que \u00e9 um caminho sem volta, que o Minist\u00e9rio P\u00fablico est\u00e1 vigilante e a regulariza\u00e7\u00e3o \u00e9 necess\u00e1ria\u201d, detalha o secret\u00e1rio da Agricultura. De acordo com ele, o momento tem motivado uma maior procura nos atendimentos. \u201cJ\u00e1 s\u00e3o 108 desde fevereiro e atualmente temos 10 protocolos de processos solicitando o selo SIM Apucarana\u201d, relata Porto.
\nApesar do prazo estendido para regulariza\u00e7\u00e3o e dos alertas oficiais, a fiscaliza\u00e7\u00e3o ainte tem encontrado resist\u00eancia por parte de alguns produtores rurais e comerciantes. \u201cSe por um lado temos verificado um maior interesse e muitos j\u00e1 estarem entendendo que \u00e9 o momento certo para ganharem mais dinheiro e profissionalizarem suas atividades de forma definitiva, ainda existem outros que resistem. Damos toda a orienta\u00e7\u00e3o e deixamos o caminho livre para eles, inclusive irem at\u00e9 o Minist\u00e9rio P\u00fablico para confirmar a exig\u00eancia do SIM, mas deixamos claro de que a lei ser\u00e1 cumprida ao encontrarmos produtos clandestinos, j\u00e1 que \u00e9 uma obriga\u00e7\u00e3o intr\u00ednseca ao agente p\u00fablico, sob pena de sermos penalizados por prevarica\u00e7\u00e3o\u201d, concluiu Dr. Porto.
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\nVeterin\u00e1ria explica procedimentos na fiscaliza\u00e7\u00e3o<\/strong>
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\nDos 110 quilos de produtos de origem animal clandestinos apreendidos at\u00e9 o momento pela inspe\u00e7\u00e3o municipal, boa grande parte possu\u00eda ind\u00edcios de deteriora\u00e7\u00e3o. O relato \u00e9 da m\u00e9dica veterin\u00e1ria da Secretaria da Agricultura, Ana Helena Marvulho. \u201c\u00c9 assustador pensar que pessoas poderiam estar comprando e consumindo produtos assim\u201d, comenta. Ela detalha como s\u00e3o os procedimentos durante a inspe\u00e7\u00e3o. \u201cExistem vers\u00f5es por a\u00ed que n\u00e3o s\u00e3o verdades. Os produtos clandestinos identificados s\u00e3o apreendidos para posterior inutiliza\u00e7\u00e3o. N\u00e3o h\u00e1 nada de abuso de autoridade ou show por parte dos agentes p\u00fablicos. O procedimento \u00e9 sempre feito de forma respeitosa e dentro do que prev\u00ea a lei. Nada \u00e9 destru\u00eddo na hora, n\u00e3o existe nenhum tipo de constrangimento ao comerciante\u201d, destaca Ana Helena, que atua nas inspe\u00e7\u00f5es. De acordo com ela, os produtos destru\u00eddos t\u00eam como destino o aterro sanit\u00e1rio. \u201cA inutiliza\u00e7\u00e3o \u00e9 feita em local reservado, com hora marcada e a presen\u00e7a do propriet\u00e1rio, sempre dando aos res\u00edduos destino ambiental correto\u201d, frisa a m\u00e9dica veterin\u00e1ria.
\nEla explica o porqu\u00ea da inutiliza\u00e7\u00e3o. \u201c\u00c9 compreens\u00edvel que a destrui\u00e7\u00e3o de alimentos gere nas pessoas um sentimento de que est\u00e1 havendo desperd\u00edcio e nos questionam o porqu\u00ea de n\u00e3o doarmos para entidades sociais, escolas ou creches, por exemplo. A resposta \u00e9 simples: n\u00e3o podemos esquecer que se tratam de produtos clandestinos, sem nenhuma seguran\u00e7a alimentar, e se n\u00e3o s\u00e3o pr\u00f3prios para a venda por colocar em risco a sa\u00fade do consumidor, por que seriam pr\u00f3prios para darmos a crian\u00e7as, idosos ou pessoas doentes. N\u00e3o teria l\u00f3gica\u201d, concluiu Ana Helena.
\nEla informa que a prefeitura permanece disponibilizando assessoria gratuita a todos os interessados. \u201cTemos repassado todas as orienta\u00e7\u00f5es para que o produtor ou empresa se enquadre ao SIM\u201d, diz. O atendimento para esses casos na Secretaria da Agricultura, que funciona \u00e0 Rua Lapa, 127, ao lado da prefeitura, \u00e9 de segunda a sexta-feira, entre 13h30 e 17h30. Mais detalhes e agendamento podem ser obtidos pelo telefone 3423-5020.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

“O assunto \u00e9 muito s\u00e9rio, n\u00e3o queremos prejudicar ningu\u00e9m, muito pelo contr\u00e1rio, a inten\u00e7\u00e3o \u00e9 proteger pois estamos falando em seguran\u00e7a alimentar. O SIM Apucarana \u00e9 garantia de Sa\u00fade e Higiene\u201d, pontuou Dr. Porto<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7414,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-7412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7412"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7412\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102326,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7412\/revisions\/102326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7412"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}