Com a proximidade das primeiras colheitas de frutas do Programa Terra Forte, o Munic\u00edpio j\u00e1 est\u00e1 buscando alternativas para agregar valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o. Nesta ter\u00e7a-feira (01\/12), cerca de 30 pessoas participaram do 1\u00ba Curso de Doces de Compotas de Figo, realizado no Centro de Oficinas da Mulher, no Jardim Am\u00e9rica. A capacita\u00e7\u00e3o, com dura\u00e7\u00e3o de 8 horas\/aula, \u00e9 uma parceria entre as secretarias municipais da Agricultura e da Mulher e Assuntos da Fam\u00edlia.<\/p>\n
Na pr\u00f3xima segunda-feira (07\/12), est\u00e1 prevista a primeira colheita de figo e, na ter\u00e7a-feira (08\/12), de uva produzidos atrav\u00e9s do Programa Terra Forte. “Somente de figo foram plantados 14 mil mudas que, neste primeiro momento, dever\u00e3o gerar uma produ\u00e7\u00e3o de cerca de 60 toneladas”, afirma Jo\u00e3o Carmo da Fonseca, secret\u00e1rio municipal de Agricultura, observando que o auge da produ\u00e7\u00e3o dever\u00e1 ocorrer dentro de dois anos.<\/p>\n
A produ\u00e7\u00e3o – continua o secret\u00e1rio – ser\u00e1 comercializada neste final de ano em eventos como a 3\u00aa Feira da Agricultura Familiar e a 1\u00aa Feira de Frutas, que acontecer\u00e3o nos dias 17, 18 e 19 de dezembro, fazendo parte da programa\u00e7\u00e3o da campanha “Natal em Apucarana”. “A transforma\u00e7\u00e3o das frutas in natura em doces agrega valor ao produto, incrementando a renda dos pequenos agricultores”, completa Fonseca. <\/p>\n
De acordo com Denise Canesin Machado, secret\u00e1ria municipal da Mulher e Assuntos da Fam\u00edlia, a capacita\u00e7\u00e3o vem ao encontro de um dos eixos de atua\u00e7\u00e3o da secretaria, que \u00e9 a gera\u00e7\u00e3o de renda e a autonomia financeira das mulheres. “O objetivo do curso \u00e9 oferecer um produto de qualidade, dentro dos padr\u00f5es e em conformidade com as normas da vigilância sanit\u00e1ria”, frisa, informando que a capacita\u00e7\u00e3o foi ministrada por Marlene Rossi, instrutora de culin\u00e1ria do Centro de Oficinas da Mulher. <\/p>\n
Denise lembra outras a\u00e7\u00f5es que foram desenvolvidas neste ano, atrav\u00e9s de uma parceria entre as duas secretarias, visando promover a integra\u00e7\u00e3o da mulher rural. “J\u00e1 realizamos um curso de inform\u00e1tica voltado para as mulheres rurais e implantamos uma unidade do Espa\u00e7o da Mulher, iniciativa que faz parte do Programa de Economia Solid\u00e1ria, no Distrito de Pirap\u00f3”, refor\u00e7a. <\/p>\n
Conforme Denise, o objetivo \u00e9 integrar cada vez mais as mulheres rurais, incentivando-as a comercializar os produtos n\u00e3o apenas no c\u00edrculo de conviv\u00eancia, mas tamb\u00e9m em locais como o Espa\u00e7o da Mulher e em feiras. “Conforme forem ocorrendo as colheitas do Terra Forte, iremos programando as capacita\u00e7\u00f5es. As pr\u00f3ximas ser\u00e3o de doces de banana e de suco de uva”, anuncia.<\/p>\n
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