Com todas as vagas preenchidas, foi realizada hoje (6) a aula inaugural da terceira edi\u00e7\u00e3o Programa Cozinha Brasil em Apucarana. A iniciativa do Servi\u00e7o Social da Ind\u00fastria do Paran\u00e1 (SESI-PR) est\u00e1 sendo realizada na cidade em parceria com a prefeitura, atrav\u00e9s da Secretaria Municipal de Assist\u00eancia Social.<\/span><\/p>\n Divididas em duas turmas, uma no per\u00edodo da tarde e outra \u00e0 noite, 100 mulheres, a maioria integrante de grupos da terceira idade, participam do curso de culin\u00e1ria com foco na alimenta\u00e7\u00e3o nutritiva e de baixo custo. Durante quatro dias, entre hoje e quinta-feira, elas aprendem a fazer pratos nutritivos e econômicos, bem como o valor nutritivo dos alimentos, planejamento de compras, armazenamento e higiene dos alimentos, aproveitamento integral dos alimentos, entre outros.<\/p>\n “Agrade\u00e7o a parceria do SESI que possibilitou a realiza\u00e7\u00e3o de mais uma edi\u00e7\u00e3o deste programa em nossa cidade, mas fa\u00e7o em desafio para ofertarmos mais turmas e repetir essa atividade mais vezes. Temos que atingir mais gente”, afirmou o prefeito Beto Preto ao participar da abertura da aula inaugural no Cozinha Brasil, realizada no Centro de Qualifica\u00e7\u00e3o Total, no Jardim Am\u00e9rica. <\/p>\n O curso \u00e9 gratuito e tem carga hor\u00e1ria de 10 horas. “Os participantes que cumprirem a frequ\u00eancia exigida receber\u00e3o um kit composto por uma bolsa, um livro do programa contendo receitas ilustradas passo a passo e certificado. Tamb\u00e9m haver\u00e1 sorteio de brindes para aquelas que completarem 100% de participa\u00e7\u00e3o”, informa a secret\u00e1ria municipal de Assist\u00eancia Social, M\u00e1rcia Regina de Sousa.<\/p>\n Marlene Marioto Gaspar, que na ocasi\u00e3o representou a gerente do SESI\/SENAI de Apucarana, Marcia Kulka, destacou que sem a parceria da prefeitura n\u00e3o seria poss\u00edvel realizar o curso na cidade. “Obrigada \u00e0 administra\u00e7\u00e3o municipal. Essa iniciativa traz qualidade de vida para as pessoas”, observou Marlene.<\/p>\n Como acontece em todo o pa\u00eds, o SESI promove este curso de educa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional de forma itinerante. É utilizado um caminh\u00e3o adaptado com uma cozinha pedag\u00f3gica projetada. Neste ambiente, nutricionistas ensinam sobre o preparo e consumo de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel.<\/p>\n Um dos princ\u00edpios b\u00e1sicos do SESI Cozinha Brasil \u00e9 o aproveitamento integral dos alimentos. Por isso, sempre que poss\u00edvel, utiliza em suas receitas aquilo que normalmente \u00e9 dispensado, como talos, cascas, ramas, folhas e sementes. Al\u00e9m de card\u00e1pios nutritivos e econômicos, os participantes adquirem conhecimentos sobre o valor nutritivo dos alimentos, planejamento de compras, armazenamento e higiene dos alimentos, aproveitamento integral dos alimentos, entre outros.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Curso com foco na alimentação nutritiva e de baixo custo tem 100 participantes, a maioria integrantes de grupos da terceira idade<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-2718","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2718"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104161,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2718\/revisions\/104161"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.apucarana.pr.gov.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}