O Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar, da Autarquia de Educa\u00e7\u00e3o, serve diariamente 37 mil refei\u00e7\u00f5es nos 23 centros infantis (CMEIs) e 35 escolas que comp\u00f5em a rede municipal de Apucarana. Preparados por nutricionistas, os card\u00e1pios s\u00e3o espec\u00edficos para cada faixa et\u00e1ria e seguem as orienta\u00e7\u00f5es do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE).<\/p>\n
O prefeito Junior da Femac destaca que as fam\u00edlias podem acompanhar as refei\u00e7\u00f5es que s\u00e3o oferecidas \u00e0s crian\u00e7as por meio do site oficial do munic\u00edpio (www.apucarana.pr.gov.br). \u201cA nossa equipe publica os card\u00e1pios da merenda no in\u00edcio de cada m\u00eas. Eu pe\u00e7o que os pais perguntem sempre aos seus filhos o que eles est\u00e3o comendo nas unidades de ensino e comparem com os menus que s\u00e3o divulgados. Caso encontrem alguma disparidade, a orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 que voc\u00eas entrem em contato com o Departamento de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar por meio do telefone 3308-1699. A transpar\u00eancia nas a\u00e7\u00f5es \u00e9 prioridade na minha gest\u00e3o\u201d, disse.<\/p>\n
M\u00e3e de um aluno matriculado na Escola Municipal Jos\u00e9 Brazil Camargo, \u00c9rica Regina da Silva Pereira acompanha sistematicamente a alimenta\u00e7\u00e3o que seu filho recebe. \u201cComo tem intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose, meu filho n\u00e3o pode comer qualquer produto. Ent\u00e3o, eu tenho o costume de perguntar a ele todos os dias o que foi servido. A merenda \u00e9 \u00f3tima! A escola garante p\u00e3es, cookies, suco de soja e leite sem lactose para as crian\u00e7as com esse tipo de restri\u00e7\u00e3o alimentar,\u201d afirmou.<\/p>\n
A secret\u00e1ria de educa\u00e7\u00e3o, Marli Fernandes, explica que uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e balanceada \u00e9 fator fundamental para o pleno desenvolvimento, f\u00edsico e cognitivo, das crian\u00e7as. \u201cPor isso, os card\u00e1pios da merenda escolar priorizam alimentos com alto teor nutricional, como frutas, verduras e legumes frescos. As crian\u00e7as gostam bastante quando s\u00e3o servidas peras, uvas e goiabas. As hortali\u00e7as s\u00e3o compradas diretamente da agricultura familiar, beneficiando tamb\u00e9m os pequenos produtores locais,\u201d frisou.<\/p>\n
Larissa Gomes de Lima \u00e9 outra m\u00e3e que tem o h\u00e1bito de acompanhar diariamente a alimenta\u00e7\u00e3o que seu filho consome no CMEI Luiz An\u00edbal Matiuzzi. \u201cO que a creche serve realmente est\u00e1 de acordo com o que \u00e9 publicado no site. O card\u00e1pio \u00e9 bem rico e variado, com frutas, carnes e leite. A Autarquia de Educa\u00e7\u00e3o est\u00e1 de parab\u00e9ns pelo trabalho que vem desenvolvendo,\u201d congratulou.<\/p>\n
Os alunos tamb\u00e9m aprovam a alimenta\u00e7\u00e3o da rede municipal de educa\u00e7\u00e3o de Apucarana. \u201cEu gosto especialmente quando tem macarr\u00e3o com carne mo\u00edda no almo\u00e7o. \u00c9 uma del\u00edcia! Eu tamb\u00e9m adoro as frutas, como mel\u00e3o, melancia e banana\u201d, disse a aluna Yasmin Vieira Vivan, da turma de 5\u00ba ano, da Escola Municipal Augusto Weyand.<\/p>\n
\u201cO meu prato preferido \u00e9 o arroz doce. Al\u00e9m disso, gosto quando tem p\u00e3o com requeij\u00e3o, bolo de fub\u00e1 e bolacha Maria. No almo\u00e7o, a polenta, o frango e os ovos s\u00e3o muito bons,\u201d acrescentou a aluna Giovana Gabriele da Luz Nascimento, do 3\u00ba ano, da Escola Municipal Jos\u00e9 Brazil Camargo.<\/p>\n