Aproximadamente 150 merendeiras receberam, na noite de ontem (28/9), no Cine Teatro Fênix, os seus certificados de conclusão do curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos. A formação foi ofertada gratuitamente a elas pela Prefeitura de Apucarana, por meio de convênio firmado entre a Secretaria Municipal de Indústria e Comércio, a Autarquia Municipal de Educação, o Centro de Qualificação Total e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).

Mais de 40,5 mil refeições são servidas diariamente nos 24 CMEIs e 36 Escolas da rede municipal de Apucarana. “Nós temos uma preocupação muito grande com a formação continuada dos profissionais da educação. Por isso, promovemos regularmente cursos, palestras e oficinas aos diretores, coordenadores, professores , assistentes administrativos, merendeiras, auxiliares de serviços gerais, motoristas e estagiários. Afinal, esses profissionais cuidam do bem mais precioso que temos: as nossas crianças”, disse o prefeito Junior da Femac.

A secretária Marli Fernandes destacou os cuidados que são adotados na rede municipal de educação a fim de garantir a qualidade da merenda. “Nós priorizamos a compra de alimentos provenientes da agricultura familiar, como frutas, verduras e legumes; os cardápios são planejados por nutricionistas e ficam à disposição dos pais por meio do site da prefeitura; as crianças com restrições alimentares recebem produtos específicos para a sua condição; e a formação continuada das merendeiras coroa esse trabalho em busca de oferecer a melhor alimentação possível aos nossos mais de doze mil estudantes,” afirmou.

Acompanharam ainda a entrega dos certificados no Cine Teatro Fênix, a vereadora Jossuela Pirelli; o Secretário Municipal de Indústria, Comércio e Emprego, Edson Estrope; o superintendente da Secretaria Municipal de Indústria, Comércio e Emprego, Adan Lenharo; o diretor do Centro de Qualificação Total, Luiz Villas Boas; e o gerente do Senac-Apucarana, Lucas Salvalaggio.